Search This Blog

Loading...

Monday, August 22, 2016

Texas Chicken...

Ni Jumaat dua minggu lepas rasanya...ye ke?eh lupeeee......
Datim masa lunch dengan Nurul la kan.....setelah lebih 2 bulan lebih tak jumpa ha kau kau kauuu......
Macam biasa..tempat makan tetaplah fenin nak makan kat mana kikiki...akhirnya ke Texas Chicken sajalah....
Iolls memang dah teringin giler nak makan kat Texas Chicken nih okeh...
Mana taknya, bila Iolls ajak Orang Tu harem dia taknak....buat bolayan okeh......
Pastu nak makan sesorang idoklah kitew.....
Nak tapau pulak macam tak syiok.....gittew....
Ni bila dapat makan kat sini...happy giler okeh...(tapi control dalam hati jew kahkahkah)......





Dah lama tak jumpa kan...so macam-macam citerlah kitaorang dok potpetkan....
Sampai tak menyempat-nyempat masing-masing ye...siap berebut-rebut nak bercakap hahahaha......






Sama tak muka kitaorang??...sama kan....samalah tu sebabnya semuaorang asyiklah confused dengan kitaorang kikikih.....bolehlah menyamar kembar lepas-lepas nih  ek nurul ehehehe......
Macam biasa...masa kitaorang beratur kat kaunter tu takde orang sangat (kiranya masuk kitaorang pun baru 4 orang customers je yang ada)...tapi bila kitaorang duduk je..ha hambikk kooo.....
Rezeki sangat okeh...selalu je kitaorang terawal 2-3 minit dari orang lain hehehe......nak kata keluar opis cepat, takde maknanya....Iolls ni keluar opis cukup-cukup time, pastu amik Nurul je dah nak 15 minit..pastu ke Star Avenue ni dah pukul 1 camtu dah..tapi tetaplah kitaorang jugak yang awal.....rezeki sangat-sangat....
Lupa pulak, makan kat sini Iolls paling suka biskut dia tu....sedapnya....lemak-lemak manis (macam berkastad pun iya)....kegemaran sangat!!....
Nurullll...bila nak ngedate lagikkk??eh tetiba.....sorry ending sokmo hampeh hehehe.....



Friday, August 19, 2016

Sardin Sambal Simple (Step-by-Step)

Tak payah sembang banyak...meh me bagi resepi....

Bahan Hiris
3 Bawang Putih
1 Bawang Besar
Sedikit Halia
Cili Padi

Bahan-Bahan Lain
4-6 Sudu Makan Cili Boh
1 Tin Sardin (sederhana)
Semangkuk atau lebih Air Asam Jawa (bancuh cair-cair je dah ye)
Semangkuk Air
1 Setengah Sudu Besar Garam
1/2 Sudu Besar Gula
Kentang di Goreng (ni kalau nak buat tambah lauk)
Minyak

Cara-caranya:
Panaskan minyak
Tumis Bawang Putih, Bawang Besar dan Halia sampai wangi.
Tumis Cili Boh sampai naik minyak dan garing.
Masukkan Sardin, masukkan sedikit air (goncang sikit dalam tin tu), tunggu sampai naik minyak lagi..
Masukkan cili padi, air asam, garam, gula dan kentang goreng....masak sampai pekat..siap





Tumis bawang putih, bawang besar, halia dan Cili Boh sampai garing......
Masa ni memang kena kacau selalu sebab cili tu cepat hangit.....
Pastu kena pastikan cili boh nih betul-betul garing dan masak ye...kang sakit perut makcik ko ni tak tanggung.....
Nak bagi hilang hanyir ikan sardin tu adalah dengan menambah halia dan bawang lebih okeh....
So kalau korang suka bawang lebih pun lagi ok.....lagi bagus gittew......



Ni bahan-bahan standby....
Air Asam (buat cair jek), sardin tin dah bukak sesiap dengan kentang yang dah digoreng......





Tumisan dah garing masukkan cili padi dan sardin tin tu..semua ye.....
Cili padi tu korang boleh masukkan bila tumisan dah garing....tak kisahlah bila janji time tumisan tu tengah garing.....
Pastu masukkan air sikit dalam tin tu then goncang sikit...pastu masukkan dalam tumisan sardin tadi tu......
Masak sampai mengelegak......




Pastu masukkan Air Asam pulak......





Dah mengelegak sikit masukkan garam dan gula.....





Pastu korang bukak api sekuat-kuatnya...bagi cepat sikit air tu mengelegak.......
Bila dah mengelegak boleh kecikkan api balik...kang hanget pulak kuah tu..dah rogi pulak.....




Dah kecikkan api bolehlah masukkan kentang goreng tu.......
So tumis lagi sampai pekat....
Time ni kena jaga-jaga sikit...kena selalu kacau tau..kang hangittt....(risiko masak sambal memang macam ni dikkk...kena rajin jaga sambal supaya tak hangit....jaga tu bermakna korang kena rajin kacau sambal tu ye...bukan jaga jek macam pak guard tu yek...kikiki).......





Okeh...bila dah pekat tu so bolehla tutup api dah....dah boleh makan....hehehehe....
Kepekatan kuah ikut korang tau....
Iolls kalau buat guna Cili Boh nih selalunya Iolls buat kuah cair-cair sikit...baru syiok.....
Ni korang try makan dengan roti....ha kau kau kau.....sedap okeh......
Selamat mencuba tau.....







Tuesday, August 16, 2016

Makan Sesajeeee.....

Pentamak kan...so biasala...lagi-lagi bila terjumpa gerai baru bukak, pastu tengok pulak orang Melayu yang meniaga, pastu tengok pulak lauk meriah semacam..startlah hati jadi kelabu hahahaha....
Ni me amik Nasi Lemak lauk Kerang Sambal dengan Telur Mata Dadar....
Mula-mula tu asalnya nak makan Nasi Lemak takde lauk je..pastu nampak telur mata dia macam menarik jek, pastu bukak tupperware sebelah nampak pulak ada Sambal Kerang...adoiiii...dah lah tu Su..jangan ko bukak lagi tupperware yang lain pulak...matikkkk.....
Rasanya?biasa-biasa jek....confirmlah tak carik lagi..hahahaaa.....





Ada satu petang tu sempat me gi tukar tayar belakang 2 biji tu....dah botak habis dah tu tau...
Kalau korang tengok tayar-tayar Iolls tu pun mesti korang seriau habih....tapi Alhamdullilah....botak-botak tu Iolls selamat pergi dan balik merata-rata tempat.....syukur ooo.....
Ni pun carik punya carik (tanya orang, pastu servey kat mudah sikit), rupa-rupanya rezeki nak beli kat area opis jugak.....
Murah lah kot...RM135 (tak masuk GST) untuk seketul tayar baru tahun 2016 brand Silverstone....jimat duhit akhak okeh....(banyak me survey harga memang RM150 ke atas je semuanya..lega sangat.)......
Tu me amik tu bukan effect blur ke hapa tau...tah napa tah me amik tu jadi camtu....lantaklah kan..janji ada gambar hahaha......




Aritu makan kat sini Iolls puji khen??
Tapi kalini tak boleh nak puji sebab lain giler dah rasanya...huwaaaaaa.....
Kuah kari ayam tu cair...pastu Ikan Keli Sambal tu bukan macam sambal tumis biasa tu (aritu punyala sedap hingga menjilat jari dan pinggan kalau boleh huhuhu)..tapi kali ni jenis tumis sos tu jek..dah kenapa???...wendakkkk...tak sedap okeh.....
Nasib baik Kentang Sambal dengan Sambal belacan tu sedap macam selalu..tu jelah pun yang boleh puji punn.......





Ni dinner malam bila jangan ditanya...tak hingatt.....
Yang ni pun dinner KFC sebab nak kena cari tempat makan yang ada jamban senonoh sikit.....
Perut lapar nak kena isi, tapi dalam masa yang sama tengah problem...dah camno??
So Iolls requested KFC jelah....habis citer....






Ni namanya menu wajib setiap minggu.....
Kalini Anim yang masakkan Sardin Sambal tuh.....hehehe....rasanya haruslah sedap macam selalu tu.....
Dapat pulak makan dengan Telur Dadar garing-garing..haruslah bertambah-tambah jadiknya.....
Nanti Iolls buat special tutorials ek...sapa-sapa nak buat macam me punya ni boleh tengok nanti....
Rugi pulop makan benda best tapi kedekut nak share caranya kan....takpe...nanti Iolls share okeh....(fefeeling Chef sangat khen Iolls??kihkihkih).......






Petang bila tah makan kat Gulam Mee....
Kalitu kebetulan pulak kitaorang parking kereta kat belah hujung kiri sana...so bila dah lalu tepi tu dah ternampak orang tu tengah mengipas Otak-otak nih....
Memang tak tunggu lamalah kan...orang tu tanya nak makan apa je terus Iolls order Otak-otak 5 keping....
Satu ni 80sen.....tapi isi banyakkkkk...pastu boleh tahan sedap.....tak rugi order......






Pergi Gulam Mee haruslah nak makan Nasi Lemak diaorang.....dah jadi tabiat kata orang hahaha.....






Makcik ko ni memang over...kalau order yang bungkus macam atas ni haruslah order lebih.....
Tetap mengamalkan sikap order lebih nanti-nanti boleh tapau balik rumah hehehehe....







Gedix kan...mula-mula amik Nasi Lemak..last-last tak makan pun nasik lemak tu...so order Mihun Sup Daging....
Sedap nih...tapi yang tak syok tu kuah dia sejuk....alaaaaa....ada ke patut makan sup tapi suam-suam kuku baby jek...tak syiok okeh...orang kenalah panas-panas berasap tu barulah sedap kan..........







Balik tu kena paksarela belikan Lemang untuk jamuan raya opis....huhuhu....
Iolls bukan tak boleh nak belikan...tapi kalau gerai tu tutup camno??
Dahlah tu 2-3 hint cakap sebab dah order Rendang so kenalah ada lemang....dah kalau takde lemang ko nak suruh Iolls buat apa??bakar lemang sendirik kaaa??....
Tapiiii...alhamdulillah ada punnnn....rezeki okeh......tu pun beli malam sebelum jamuan tu....punyala Iolls berdoa-doa dalam hati janganlah ko buat pasal esoknya ye lemang..jatuh reputasi Iolls yang memang dah dicalarkan tanpa sebab dek orang lain tu ye......
Iolls ni selalunya ada bendanya yang langsung Iolls tak berkira....tapi ada benda yang Iolls memang jadi berkira jugak....tu pun bila dah asyik terkena lah kan....hati lembut khen....dah kena beratus-ratus kali pun tetap tak sampai hati kata orang....(tapi kalau me dah jadi berkira jugak tu..haaa...tu memang kena tanya baliklah hati tu ye pasal apa Iolls jadik camtu)......





Korang hado jamuan raya makan Nasi Ayam Penyet??haaa...opis Iolls ada tau hehehehe.....
Ni masa makan syok je, tapi pastu menyesali sendirik....bukan pasal tak sedap tau.....sedap nih okeh...alhamdullilah....
Tapi tulah, lepas makan tu badan Iolls dah rasa lain macam....pastu baru teringatttt....alamakkk..ayam penyet tu jenis goreng berempah sangat (berempah sebijik sebijot macam Arwah Embah me masak)...kalau jenis berempah giler macam tu, memang badan Iolls tak tahan.....nanti startla loyalah, nak muntahla, pastu badan jadik lembek semacam...macam bloating pun ye....macam nak demam pun ada ye....eh macam-macamlah....
Pesen apapun Iolls tak taulah...tapi kalau Iolls makan Ayam Goreng yang berempah macam gini memang badan jadi out...huhuhu...rugi ooooo.........





Kedai kegemaran dah bukak...so teruslah menapau pepagi kerja tu....
Sanggup tu Iolls drive keluar area opis sebab nak pergi menapau semata-mata.....
Rendang Ayam dia tetap sedap tau.......senang me cakap..Rendang Ayam dia jenis macam masak kat rumah tu..macam masak untuk hari raya...sedap oiiiii.....





Ni kedai hipster apatah kat the Strand (nama sokmo tak baca..main belasah je makan)........
Hampeh nasik goreng dia...giler boring oiiiii.....tak syiok langsung....tobatlah nak makan kat situ lagikkk.......





Terlajak ke Tesco Mutiara Damansara gara-gara nak beli sabun pencuci tangan untuk rumah gittew.....
Tetiba orang tu kata makan kat foodcourt jelah....
Iolls kalau sebut foodcourt haruslah nak makan Sizling Yee Mee dia nih...tak fikir lain dah ehehehe.......





Beli jugak Air Thai Tea nih kat stall depan foodcourt tu...sedap okeh air nih....puas hati....
Ni me makan sesorang je dulu..Orang tu blur taktau nak makan apa.......





Last-last beliau terjebak jugekkk kihkihkih....
Tapi dia amik yang black pepper dengan extra mushrooms......
Tamak no kan...pastu tak habis....sabar jelah.......






Dah lama tak makan kat mamak Padang Kota Cova Square...bestnya oiiiii........
Tengok ni je buat me ngencess okeh......






Amma!hahaha....
Sedapnya....puas hati makan kat Padang Kota nih...korang pergilah makan nasi kandaq dia pukoi berapa pun tetaplah nasi putih dia tu macam baru masak...puas hati makan okeh.....ni pun rasa tak cukup huwaaaa...padahal banyak dah nih....kegemaran sangatttt.......






Ni pulak malam bila pun tak ingat.....
Selalunya dua jam lepas makan kan ke mamak Subaidah jugak perginya.....
Macam biasa, Iolls makan Roti Canai Banjiaq la kan.....pastu teringin nak minum Air Cincau tin tu.....puas hati okeh!!.......






Ni kalau tunjuk ni kat adik beradik haruslah memasing jaki ni okeh hahaha....
Ni Anim requested nak tapau Nasi Lemak Emak masak untuk bawak ke sekolah.......apalagi, Iolls haruslah tumpang setapauware khennnn kihkihkih....
Me mother punya nasik lemak ni berlemak berkrim okeh...so kalau dapat makan dengan kicap masin pastu kacang goreng lebih, pastu telur rebus pun dah sedapnya haiiiii.......
Me mother buat nasik lemak selalunya simple jek....Beras, santan kelapa, garam dengan daun Pandan je dah....takde de nak letak bawang ke halia ke apa....tetap sedap nak nanges okeh..tak caya korang gi buat hehehehe......





Ni Sabtu lepas...kena jaga bebudak tu sebab Me Mother ada hal pulop....
So dah bosan-bosan tu tetiba teringat Kari Ayam...hahaha...hagak-hagaklah khenn......
Terus Iolls keluarkan Ayam dari petiais, pastu dah defrost terus Iolls masak Kari Ayam.....
Puas hati okeh sebab dapat makan Kari Ayam buat sendirik....






Ni dah jadi kegemaran me buat masa nih....
Kalau laluKFC je mesti nak menapau benda alah nih pulak dah...adoilaaaa.....ni memang nak kena cari balik orang jual Cheese Powderlah gamaknya nih kan...jimat banyak duittt....





Dah lebih dua bulan tak menapau makan tengah hari kat kantin kan...so kalini start menapau dah.....
Macam biasa, menu nombor satu adalah tetaplah Mee Goreng Mamak.....marbelesss.....





Happy giler bila kantin dah start bukak..so dapatlah makan Kentang Sambal kegemaran kan....i loikeee....






Ni minggu lepas....Gulam Mee lagik hehehe...
Kemain order Teh Ais dapat dalam gelas ginih...hamboiiiiii.....sesuatu sangat....
Dulu mula-mula dulu diorang serve guna gelas besi...best ooo..sejuk je air tu jadinya.....pastu gelas biasa tu jek...ni dah kemain guna gelas jus..hebaitttt.....





Mula-mula sampai sini blur nak makan apa...dah tak mau dah makan Nasi Lemak okeh....
Pastu teringat yang kat sini ada jual Laksa...apalagi...laksa satu lah kan.....
Ni laksa dia boleh tahan sedap....tapiiii....awatlah kuah tu tak panaih??adooooiiii.....tak syiok betulla..........






Tak syiok tak syiok pun lichinnnnn hahahaha....
Orang tu makan Rojak tak licin pun, tapi Iolls yang tolong licinkan hehehehe.....
Rojak kan kegemaran Iolls.....takkan nak tengok jer??
Kalau korang perasan Iolls ni selera macam ada darah mamak khen....?suka nasik kandaq banjiaq...pastu suka rojak...darah mamak datang dari mananya puinnnn??...nipu nooo....
Ni semua ni kalau ikutkan pengaruh My Abahlah ni okeh....dari kecik dulu sukalah tapau balik rumah makanan-makanan tu semua...(ingat lagi kadang-kadang kalau jumpa mamak/India jual kacang dan maruku tu nanti Abah siap beli kacang 2-3 jenis lagi buat balik rumah okeh...berebut-rebut Iolls makan dengan Abah sebab tak cukup hahaha...tu belum lagi siap tapau Putu Mayam...ha kau....pengaruh India banyak ni khen hahaha)......
Lagipun kalau tak suka tifulah kan...sebab semuanya tu pun memang sedappp kan...
Ni dah jumpa pulak orang yang lebih kurang sama selera tekak lagilah Iolls gumbira....akhak suke...akhak sukeeeee!!!....







Monday, August 15, 2016

Satey Minang....

Pada suatu petang yang indah...ewahhhh....iye iye je...
Eh tetiap petang pun indah kan?....mana ada tak indah??....hastag nikmat apa yang harus kudustakan gittew....
Ok...ada suatu petang tu...tak ingatlah pulop petang bila...tapi ada satu petang tu la....
Macam biasa..sokmo je memasing blur nak gi mana....(maksudnya nak makan apa, kat mana....)....yang me tau...tau-tau Orang Tu bawak ke Paya Jaras.....
Bunyi macam jauh kan..?tak ye kengkawan....
Rupa-rupanya opis Iolls ni dekat dengan semua okeh...nak gi Paya Jaras dekat (border jek rupanya), nak gi Shah Alam pun....nak gi area Subang Airport pun (tu lagilah..sebelah trafic lite je okeh....baru 6 bulan tau harharhar....)...sabar jelah kan...
Selama ni blur je rasa semua tempat (antara yang me sebut kat atas tu) adalah jauh sangat....
Tapi sekarang tak ye...lagilah..sekarang ni tau-tau sampai je kan....lagilah rasa eh eh eh dekatnya harharhar.....poyo okeh Iolls..puiiii.....
Eh syukur sangat-sangat.....alhamdullilah....ada yang sudi bawakkan....





Ni Satey Minang kat Paya Jaras Dalam....
Kalau tanya me kat mana memang haram me tak ingat camne....cuma yang me ingat...masuk belakang Airport, pastu masuk area Paya Jaras, pastu lalu kampung orang, tau-tau tepi ni dah sampai kedai nih..tau-tau Orang Tu orderkan nih hehehe.....
Ni kitaorang amik yang set makan RM3 sorang.....
Iolls is blur blur la kan....dahlah apa ke benda Satey Minang tu tak tau apa kebendanya.....so ikut sajalah.......





Ni pun dah berapa belas kali (belas kali je ye..belum sampai berpuluh kali pun kikiki), Orang Tu cakap yang Satey Minang ni sedap.....tapi Iolls bolayan jek sebab tak tau apa....
So ni beliau dah bawakkan nih...haruslah beliau puas hati khenn......
Tapi yang malangnya petang tu Iolls masih lagi selsema, batuk, dan lidah payau.....so dapat rasa hujung-hujung je okeh.....
Tapiii..ada tapinya.....walaupun dapat rasa hujung-hujung...tapi me boleh cakap yang satey nih memang sedappp....
Ikut apa yang me tengok dan rasa...Satey Minang nih dia ada Isi Ayam Bakar, pastu ada Nasi Impit...pastu ada kuah pedas (yang color macam coklat sikit tu), pastu ada macam sikit kuah kacang...pastu dia tabur Bawang Goreng dengan Keropok warna Pink tu.....memang sedap ooo...pedas-pedas nomnomnom....
Pastu yang paling comel tu...makan dia dengan sudu camca ye.....rasa macam comel benar rasa pegang sudu mini camtu....unik kan.....
Eh...tengok ni memang buat me teringat-ingat la adoiiiii.....
Ni petang ni kalau ada rezeki nak jek-jek orang tu gi makan lagi la hehehehe...semoga me jek tu berjaya..fuhfuhhh (tiup-tiup sikit bagi jadik hahaha).....







Friday, August 12, 2016

Beraya kat IKEA Cheras....



Lepas dah habis beraya kat Bukit Jalil terus konvoi dua kereta ke IKEA.....
Yo yo oo je macam nak pergi mana je kan...gi IKEA je rupa-rupanya kikikiki.....
Umaar dah Syaqeer ni lahir tahun yang sama tau...tapi diaorang ni beza bulan...banyak ooo....
Umaar lahir bulan Januari...Syaqeer pulak lahir bulan Oktober....ni kiranya nih kalau sekolah ni sesama lah nanti darjahnya nih.....
Korang tengok lutuk dengan betis "budak darjah satu tu"...haaa kauuuu...sado okeh....
Umaar tu pulak muka je tembam..badan kering okeh....makcik nak pegang pun takuittt....





Macam biasa...bila dah sampai IKEA prop kat banyak..apalagiii post la kikiki........




Nak jalan penuh orang...so kita pose pose jelah...lagipun orang lain jalan tak berhenti kan....so tak kacau sesapapun......
Me Mother pun korang tengokkkk....boleh je dia layankan kitaorang hahahaha.....







Jumpa tempat boleh berhenti....kita berhenti kejab....
So pose le 3-4-5 keping...baru gerak......




Kat area ni lama sikit...sebab settingnya cantik....habih hariraya dah okeh diaorang buatkan.....
Korang tengok Syaqeer hahaha...bukan main dia menjiwai okeh.....




Gambar tunggang langgang....
Masa ni Atie kat belakang tirai tu....so kitaorng je dulu.....




Syaqeer jenguk kuih raya ke?kihkihkih......





Geram tengok Syaqeer..rasa nak tunjal-tunjal je kepala tuh!!





MakNgah ko pose melentik taknak kalah ye.....
Makcik ko pulak memang tu jelah wataknya....watak nak makan kuih raya hahaha....




Ni Anim yang amikkan gambar nih....
Emak tah kemana-mana tah...Azrul dengan bebudak pun dah kemana-mana tah...tapi kat area-area situ je.......






Suka tengok gambar-gambar yang ini...sebab yo yo o je memasing.....





Okeh..sila jangan muntah lagi kihikihkih.......







Okeh..ni kalau nak muntah silalah muntah hahaha.....
Makcik ko kalau dah nampak background cantikkkkkk..haruslah mengeletis nak amik lelaju dan bebanyak...motippp haruslah nanti boleh buat profile pic hehehe.....





Feeling feeling sangat khennnn........





Ok, dah penat berjalan (walaupun takdelah jalan sakan ponnnn)....terus menuju ke foodcourt.....
Ramai jangan cakaplah kan...hari Ahad kan.....




Ni masa nih me dah beli dah untuk kitaorang berempat.....
Atie still shopping lagi kat dalam tuh.......





Ni bukan Iolls makan sesorang sepinggan nih ye.....
Ni beli macam-macam kongsi berempat makan......




Me Mother is reddha jelah apa yang ada pun.....





Anim...beria-ria pulaknya makan kepak ayam guna sudu gerefu....adoilaa adikk.....






Sekarang nih dah ada meatballs ayam ek...??
Last makan kat Damansara takde pulop meatballs ayam nih...ke dah ada dah sekarang??





Makan tetap makan....tapau tetaplah tapau....
Yang ni memang masa beli tadi pun dah tapau.....
Pastu dengan bekas kosong Ana pun kitaorang tibai pakai untuk tapau leftover yang ada tu...sayang weih.....kang kalau tak tapau bawak balik, sampai-sampai rumah kang menyesal hahaha...
Ok....ni lepas dah makan nih bukan terus balik....
Atie nak beli lemari pulop...sudah......macamana nak mengangkut tuh??
Last-last menyumbat semua dalam kereta me hahahaha....Azrul dengan Imraan je naik kereta dengan kayu lemari tu.....
Balik tu Iolls kuat lagik okeh....demam memain kan...tapi mata makin parahhh....
So Isnin dan Selasa tu Iolls dapat MC okeh....takuit je doktor bila tengok mata Iolls nih....hahaha...eh tergelak pulop....
Dah itu je nak citer...bye-bye...selamat berhujung minggu semua......




LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...